Después de dos semanas de desconexión de todo tipo de redes sociales, email's e internet estoy de vuelta.
Y empiezo la semana con un bizcocho de chocolate y nueces. Espero que os guste, acabo de sacarlo del horno. Aún no lo he probado pero tiene buena pinta.
Aquí va la receta...
-3 huevos
-2 petit de chocolate de Mercadona
-1 petit de aceite-2 petit de harina
-2 petit de azúcar
-1 sobre de levadura Royal
-2 cucharada soperas de Cola Cao
-entre 100 y nueces150 gr de nueces
Pues es super fácil hacer este bizcocho. Primero untamos de margarina el molde para que no se nos pegue.
A continuación en un un bol batimos todo junto, los huevos con los petit de chocolate, el aceite, la harina ,azúcar, levadura y Cola Cao. Las medidas que uso son los envases del petit de chocolate. Y cuando tenemos todo bien mezclado, añadimos las nueces, mezclándolas poco a poco con una cuchara.